2011-09-04 てきとう料理 駄文 1.ネギをざっくばらんにカット 2.熱湯をくぐらせる or 薄く焼き色がつくまで炒める 3.ネギを退避、フライパンに水を張ってふつふつ程度に沸かす 4.豚モモ肉をゆでる 5.ゆでてる間に大根おろし 6.肉をあける 7.大葉(シソ)をてきとうにちぎって盛り付け ミツカン・ポン酢を36%増しで ああ、うまい・・・ 10分もあればできる、残業後の頼れる武器! あつあつご飯と、最強コンビ。