300gは多すぎた 大判を2つ分の分量でした。 もう日持ちもしないので一気に使います。 １．玉ねぎ 目にしみても 涙こらえて みじん切りにします ２．玉ねぎは火を通しておきます ３．玉ねぎを冷ます間、ボウルにミンチ・パン粉・黄身・塩コショウ・みりんを投…

時間があるので晩飯を作りましょう。 ここに買い置きの豚ミンチがあります。